29 Haziran 2012 Cuma

pastel de nata

ilk kez, ispanya'da kaldığım dönemde ziyaret ettiğim portekiz'in şirin mi şirin şehri porto'da tanıştım bu tatlıyla! ne zamandır da yapmak istiyordum internetten bir sürü video izledikten ve farklı tarifler okuduktan sonra evde denedim sonunda! porto'da irili ufaklı her türlü pastane ve türevlerinin vitrinini süslüyordu bu tatlılar.. hatta şöyle söyleyeyim mc donald's'larda bile vardı! 


her ne kadar ben kendisine pastel de nata (çoğulu pasteis de nata) desem de, pastel de belem (ya da çoğulu pasteis de belem) olarak da anılmakta tatlımız. sebebi ise, ilk kez, lizbon'daki belem pastanesinde yapılmaya başlanmış ve oradan tüm ülkeye ve dünyaya yayılmış! bundan dolayı ismi çoğu yerde pastanenin ismi ile anılmakta..
  

"ama görüntüsü hiç iç açıcı değil" diyenler size katılıyorum! ben de ön yargıyla yaklaşmıştım ilk başta.. fakat yiyince tüm ön yargılarınız yıkılıyor! bi' kere küçük bir muffin boyutlarında olduğu için hiç ağır değil. ayrıca, çevresindeki kat kat hamurun çıtırlığı, içerisindeki yumuşak kremanın lezzeti gerçekten çok güzel:) krema tat olarak biraz krem karameli andırıyor ama farklı tabi daha yoğun ve lezzeti de farklı aynı zamanda.. ama çikolatalı tatlılar dışında bir şey sevmeyen ben müptelası oldum öyle söyleyeyim:) 


pastel de nata: hastasıyız!:)

25 Haziran 2012 Pazartesi

menekşe ebrusu

işte bize baharı hatırlatan çiçeklerden menekşe! ve menekşe figürlü ebru..
********************************************************************
a flower that reminds us spring, violet! and marbling art violet..




23 Haziran 2012 Cumartesi

o la la paella

evde paella denemeleri bir ki - bir ki üç! jumbo karidessiz ve kabuklu midyesiz paella! kabul ediyorum, görüntüde eksiklik evet var ama kabukları çıkmış midye ve küçük karideslerimiz vardı içerisinde.. ayrıca lezzeti 10 numaraydı;)  
*****************************************************************
trying to cook paella at home! it is the paella without jumbo shrimp and shelled mussels! i admit it, it's a lil' bit lack of the original image of it, however, it has little prawns and mussels in it.. and i gotta say that it was delicious;)




19 Haziran 2012 Salı

ikili lale

hiç şüphesiz ki çiçekli ebrular içinde en popüler olanı lale ve benim de en sevdiğim! ikili lale çalışmalarımdan..
********************************************************************
it is surely beyond doubt that tulip is the most populer flower of the marbling art and my favorite as well! from my works of dual tulips..




18 Haziran 2012 Pazartesi

kanaviçe panolar

o değil de kanaviçe bir hastalıkmış, yaptıkça yapası geliyor insanın! En son kanaviçe çalışmam, mutfak için yaptığım minik tablolar:)
********************************************************************
cross stitching is an illness, wanna do it more and more! Here is the latest product, tiny little tables desinged for kitchens:)

Fincanlar/ Teacups










Çaydanlık/ Teapot
Cupcake



stitched with joy! (:

8 Haziran 2012 Cuma

kanaviçe çanta

ve yine bir kanaviçe çalışması daha! dostum esra'ya doğum günü hediyesi olarak işlediğim kanaviçe çanta:)
********************************************************************
here is another cross stitch desing! a cross stitch bag that i made for my lovely friend esra as a birthday present:)





                     
                             iç astarı sarı.



                                       





                                         ************* let it fly! *************