ben bugün süper bi yere gittim, msa'da (mutfak sanatları akademisi) parizyen tatlılar workshop'una! msa'nın amatör kurslarından olan bu kurs sadece 1 günlük, yaklaşık 4-5 saat sürüyor ve günün sonunda 3 çeşit tatlı yapmış oluyorsunuz.. ve süper keyifli bi gün geçirip yaptığınız ürünleri paketleyip eve getiriyorsunuz! :)
tatlılarımız; (aşağıda fotoğraflarını da koydum) çilekli genoise pasta, karamelli ve çikolatalı eclair (ekler) ve muzlu tart tatin'di :)
ben şahsen çok keyif aldım, profesyonel chef'lerden harika tarifler öğrendim ve çok güzel vakit geçirdim.. istanbul'da olan ve imkanı olan herkese tavsiye ederim ;)
hazırlıklar devam ederken, msa muftağından kareler ;) |
muzlu tart tatin |